Hvordan matche råvarer for matekort?

Jul 07, 2025|

Prinsippet for ekstruderen

 

Ekstruderen er en enhet som bruker høy temperatur og høyt trykk for å utvide et stoff til en hul form . Under behandlingen gjennomgår råvarene forbehandling, ekstrudering, kjøling og andre lenker, og til slutt blir ekstruderte matvarer med spesiell smak og rik ernæring .

 

cookie dough extruder machine

 

Modell Makt Kapasitet Varmeapparat Dimensjon (MM) Vekt
Lxt -65 5.5kw 50 kg/t 1 kw 1720*870*1050 350 kg
Lxt -70 15 kW 150 kg/t 1 kw 1720*970*1250 500 kg
Lxt -85 18.5kw 200-300 kg/h 2 kw 1360*1870*850 650 kg
Lxt -95 22kw 400-500 kg/h 2 kw 2300*1170*1400 850 kg

 

Hoved råstoffformel

 

1. maismel
Maismel brukes ofte som det viktigste råstoffet i behandlingen av ekstruderen . Det har egenskapene til enkel prosessering, god smak og stabil kvalitet . dens formel inkluderer hovedsak


2. rismel
Rismel er også en av de ofte brukte råstoffene for ekstruatorer . behandlingsmetoden er lik den for maismel, men fordi rismel har dårlig seighet, er det nødvendig å tilsette en passende mengde spiselig stivelse og andre ingredienser under produksjonen for å forbedre den viskositeten {}} ris.


3. hvetemel
Hvetemel kan også brukes i behandlingen av ekstruatorer . Det må vanligvis blandes med andre mel råvarer for å forbedre kvaliteten og smaken på produktene som er produsert .

 

cookie dough extruder

Sammendrag

 

Ekstruderen er et viktig matbehandlingsutstyr . Den viktigste råstoffformelen inkluderer maismel, rismel, hvetemel og andre kornpulver, og blir behandlet med passende mengder vann, olje, sukker, salt og andre krydder . ved å justere forholdet til forskjellige råvarer og prosesseringsteknologi, en rekke næringsnæringsmuttende og uniquyy -smaker. produsert .

 

Hvis du har andre spørsmål eller behov om utstyret, kan du gjerneKontakt oss .

Sende bookingforespørsel