Arbeidsprinsipp og intern struktur til ekstruderen

Dec 04, 2024|

Ekstruderen frigjør raskt trykket på råvarene under høy temperatur og høyt trykk for å danne et ekstrudert produkt. Kjernen i ekstruderingsprosessen er å gjøre vann om til vanndamp på kort tid, slik at råvarene ekspanderer raskt og danner en ekstrudert tilstand. Arbeidsprosessen til ekstruderen er hovedsakelig delt inn i følgende stadier:
1. Oppvarmingstrinn.
Ekstruderen bruker en elektrisk varmeovn eller en gassvarmer for å øke temperaturen i ekstruderen til den nødvendige oppvarmingstemperaturen til råvarene.
2. Trykkøkningstrinn.

 

puff snack extruder

 

Modell Kapasitet Makt Vekt Dimensjon
MK-40 40-50KG/H 5,5KW 310 kg 1300*1200*1100MM
MK-50 80-100KG/H 7,5KW 330 kg 1350*1100*1200MM
MK-60 120-150KG/H 15KW 360 kg 1350*110*1200MM
MK-90 400-500KG/H 30KW 800 kg 1650*1450*1300MM


På dette tidspunktet begynner trykket i ekstruderen å øke. Når trykket når den innstilte verdien, åpnes utløpsventilen til ekstruderen for å tømme det ekstruderte produktet.
3. Dekompresjon og ekstruderingsstadium.
I det øyeblikket det ekstruderte produktet slippes ut av ekstruderen, synker trykket plutselig, noe som får råvarene til å utvide seg raskt og danne et ekstrudert produkt.
4. Utladningsstadium.
Det ekstruderte produktet i ekstruderen tømmes for å opprettholde formen og smaken til det ekstruderte produktet.

Sende bookingforespørsel